Nos bières artisanales
La mousse des champs
Une bière blonde à mi chemin entre la bière blonde de soif et la bière blonde à déguster. Autant dire qu'elle peut s'adapter à de nombreux instants de consommation
Une bière blonde à mi chemin entre la bière blonde de soif et la bière blonde à déguster. Autant dire qu'elle peut s'adapter à de nombreux instants de consommation
Ingredients
Malt d'orge
Houblon (Fuggle, Spalt)
Levure
Accords
Une bière à déguster avec des gougères à l'apéritif ou pour accompagner un poisson blanc.
Puydani’ale
Une bière qui respire la joie, son aromatique pourvue en agrumes fait de cette pale ale, une bière festive et accessible à tous.
Une bière qui respire la joie, son aromatique pourvue en agrumes fait de cette pale ale, une bière festive et accessible à tous.
Ingredients
Malt d'orge
Houblon (Cascade)
Levure
Accords
À tester avec un magret de canard du Sud Ouest.
La bonne brasse
Bière blonde type IPA : une belle aromatique
Bière blonde type IPA : une belle aromatique
Ingredients
Malt d'orge
Houblon (Cascade / Chinook / Comet)
Levure
Accords
Le combo parfait : IPA + hamburger maison
Aco qui bou
Une bière ambrée intemporelle et gourmande aux notes maltées renforcées par le caractère épicé des houblons. Hiver ou été? Quelque soit la saison, elle saura vous épater
Une bière ambrée intemporelle et gourmande aux notes maltées renforcées par le caractère épicé des houblons. Hiver ou été? Quelque soit la saison, elle saura vous épater
Ingredients
Malt d'orge
Houblon (Perle)
Levure
Accords
Sans aucun contest, à déguster avec un Comté 30 mois
La Mouillonne
Bière blanche, légère et rafraîchissante qui séduira par ses notes citronnées naturelles issues de la verveine. Ideal pour commencer une belle et longue soirée d'été
Bière blanche, légère et rafraîchissante qui séduira par ses notes citronnées naturelles issues de la verveine. Ideal pour commencer une belle et longue soirée d'été
Ingredients
Eau, malt d'orge, malt de blé, verveine séchées, épices, houblon, levure.
Accords
Éperlans frits ou rillettes de thon à l'aneth
Quarnage
Une bière brune qui contrairement à son nom appelle à la douceur et aux longues soirées d'hiver au coin du feu ou pour accompagner une bonne partie de belotte. Notes de malts torréfiés, grillés qui tendent sur le café.
Une bière brune qui contrairement à son nom appelle à la douceur et aux longues soirées d'hiver au coin du feu ou pour accompagner une bonne partie de belotte. Notes de malts torréfiés, grillés qui tendent sur le café.
Ingredients
Eau, malt d'orge, houblon & levure.
Accords
Effiloché de porc à la bière brune
Vente directe à la brasserie
Venez chercher vos bières 33cl et 75cl directement à la brasserie. Laissez nous votre commande par mail ou par téléphone et on s'occupe de la préparer dans les délais souhaités. En été avec un peu de chance, vous pourrez même les récupérer toutes fraîches. Pratique pour un apéro last minute
Visites et dégustations
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Revendeurs et distributeurs
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